Laticínios Alhambra

Queijo Minas Frescal

Informação Nutricional
Porção de 50g (2 colheres de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	116Kcal = 487kJ	6
Carboidratos	1,8g	1
Proteínas	7,9g	11
Gorduras totais	8,7g	16
Gorduras saturadas	6,3g	28
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	154,53mg	6

Ingredientes: Leite padronizado pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio, acidulante (ácido lático) e coalho.

Apresentação: Embalado em sacos de polietileno com 1,5 kg.

Conservação: Sob refrigeração (0 até 8°C).

Validade: 21 dias.

Queijo Cottage

Informação Nutricional
Porção de 30g (1 colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	30Kcal = 126kJ	1
Carboidratos	1,0g	0
Proteínas	3,3g	7
Gorduras totais	1,3g	2
Gorduras saturadas	0,8g	3
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	105,13mg	4

Ingredientes: Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, cloreto de sódio e fermento lácteo.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 3,6 kg.

Conservação: Sob refrigeração (1 até 10°C).

Validade: 40 dias.

Características: Produto com baixo teor de gordura, baixo valor calórico, sabor suave e de boa digestibilidade. Produto de origem na Grã-Bretanha, sendo típico de vilas e aldeias.

Queijo Tipo Mascarpone

Informação Nutricional
Porção de 50g (2 colheres de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	125Kcal = 525kJ	6
Carboidratos	0,2g	0
Proteínas	1,2g	2
Gorduras totais	13,3g	17
Gorduras saturadas	9,9g	39
Gorduras trans	0,2g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	34,37mg	1

Ingredientes: Creme de leite, cloreto de sódio e ácido cítrico.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 3,6 kg.

Conservação: Sob refrigeração (1 até 8°C).

Validade: 40 dias.

Requeijão Cremoso Tradicional

Informação Nutricional
Porção de 30g (1 colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	75Kcal = 315kJ	3
Carboidratos	1,1g	0
Proteínas	2,9g	6
Gorduras totais	6,5g	8
Gorduras saturadas	4,1g	17
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	126,76mg	7

Ingredientes: Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, acidulante (ácido lático), cloreto de sódio, estabilizante (mistura de polifosfatos), conservadores (sorbato de potássio e nisina).

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 3,6 kg.

Conservação: Sob refrigeração (5 até 10°C).

Validade: 90 dias.

Requeijão c/ amido (bisnaga)

Informação Nutricional
Porção de 30g (1 colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	73Kcal = 307kJ	3
Carboidratos	3,0g	1
Proteínas	1,5g	2
Gorduras totais	6,1g	11
Gorduras saturadas	4,7g	21
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	121,20mg

Ingredientes: Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, espessante/aromatizante (amido modificado aroma de requeijão e carboximetilcelulose), cloreto de sódio, acidulante (ácido lático), estabilizante (tetrapirofosfato de sódio), conservadores (sorbato de potássio e nisina).

Apresentação: Embalado em bisnagas de 1,8kg.

Conservação: Sob refrigeração (0 até 10°C).

Validade: 90 dias.

Cream Cheese Tradicional

Informação Nutricional
Porção de 30g (1 colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	71Kcal = 298kJ	4
Carboidratos	1,3g	0
Proteínas	3,5g	7
Gorduras totais	5,8g	8
Gorduras saturadas	4,2g	17
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	126,76mg	7

Ingredientes: Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, cloreto de sódio e fermento lácteo.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 3 kg.

Conservação: Sob refrigeração (1 até 10°C).

Validade: 90 dias.

Iogurte Natural Desnatado

Informação Nutricional
Porção de 200g (1 copo)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	89Kcal = 375kJ	4
Carboidratos	11g	4
Proteínas	9,8g	13
Gorduras totais	0,6g	1
Gorduras saturadas	0,4g	2
Gorduras trans	0g	0
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	159mg	7

Ingredientes: Leite desnatado, leite em pó desnatado e fermento lácteo.

Apresentação: Embalado em potes de polipropileno de 3,6 kg.

Conservação: Sob refrigeração (1 até 10°C).

Validade: 45 dias.

Doce de Leite

Informação Nutricional
Porção de 20g (1 colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	72Kcal = 302kJ	4
Carboidratos	10,7g	3
Proteínas	1,7g	2
Gorduras totais	1,8g	3
Gorduras saturadas	1,4g	6
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	40,75mg	2

Ingredientes: Leite padronizado, açúcar, regulador de acidez (bicarbonato de sódio) e sal.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 4 e 10 kg.

Conservação: Mantenha em local seco, arejado e ao abrigo as luz.

Validade: 60 dias.

Manteiga Extra com sal

Informação Nutricional
Porção de 10g (1 colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	77Kcal = 323kJ	4
Carboidratos	0g	0
Proteínas	0g	0
Gorduras totais	8,5g	15
Gorduras saturadas	5,6g	25
Gorduras trans	0,3g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	95mg	4

Ingredientes: Creme de Leite Pasteurizado e Cloreto de Sódio.

Apresentação: Embalado em blocos de 5kg.

Conservação: Sob refrigeração (0 até 10°C).

Validade: 90 dias.

Manteiga Extra sem sal

Informação Nutricional
Porção de 10g (1 colher sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	77Kcal = 323kJ	4
Carboidratos	0g	0
Proteínas	0g	0
Gorduras totais	8,5g	15
Gorduras saturadas	5,6g	25
Gorduras trans	0,3g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	0mg	0

Ingredientes: Creme de Leite Pasteurizado.

Apresentação: Embalado em blocos de 5kg.

Conservação: Sob refrigeração (0 até 10°C).

Validade: 90 dias.

Creme de leite pausterizado Culinário — 30% de gordura

Informação Nutricional
Porção de 15g (1 e ½ colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	45Kcal = 189kJ	2
Carboidratos	0,5g	0
Proteínas	0,4g	0
Gorduras totais	4,6g	8
Gorduras saturadas	2,8g	13
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	12,11mg	1

Ingredientes: Creme de leite com 30% de matéria gorda e fermento lácteo.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 10kg.

Conservação: Sob refrigeração (5 até 10°C).

Validade: 30 dias.

Creme de leite pausterizado Chantilly — 35% de gordura

Informação Nutricional
Porção de 15g (1 e ½ colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	51Kcal = 214kJ	3
Carboidratos	0,6g	0
Proteínas	0,3g	0
Gorduras totais	5,3g	10
Gorduras saturadas	3,3g	15
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	6,53mg	0

Ingredientes: Creme de leite com 30% de matéria gorda e fermento lácteo.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 10kg.

Conservação: Sob refrigeração (5 até 10°C).

Validade: 30 dias.

Creme de leite pausterizado — 20% de gordura

Informação Nutricional
Porção de 15g (1 e ½ colher de sopa)
(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção		% VD*
Valor energético	32Kcal = 134kJ	2
Carboidratos	0,6g	0
Proteínas	0,5g	0
Gorduras totais	3,1g	6
Gorduras saturadas	1,9g	9
Gorduras trans	0g	-
Fibra Alimentar	0g	0
Sódio	18,16mg	1

Ingredientes: Creme de leite com 20% de matéria gorda e fermento lácteo.

Apresentação: Embalado em baldes de polietileno de 10kg.

Conservação: Sob refrigeração (5 até 10°C).

Validade: 30 dias.

Laticínios Alhambra

ECILA