Laticínios Alhambra
ECILA
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Em 1926, na cidade de Perdões, foi fundado um laticínio que visava a fabricação artesanal de manteiga. A proprietária escolheu para o laticínio o nome de um imponente castelo da cidade de Granada na Espanha, surgindo assim a empresa Laticínios Alhambra. Com o grande sucesso da manteiga, de ótima qualidade, o Laticínio foi transferido em 1950, para a rua Buenos Aires, no centro da cidade do Rio de Janeiro.
As vendas continuaram crescendo e os sócios, decidiram expandir os negócios.
Em 1984, durante uma visita a São Lourenço, os mesmos foram à cidade de Itanhandu conhecer um laticínio pertencente à Companhia Batista Scarpa. À primeira vista era um espaço muito grande, mas apenas 8 funcionários produziam doce de leite e queijo Minas frescal.
Alguns dias depois, a aquisição do laticínio foi concluída e duas histórias se uniram: a empresa Laticínios Alhambra e a marca Ecila. A partir de então a visão empreendedora, muita dedicação e trabalho dos sócios, colaboradores e parceiros, fez com que o portifólio crescesse.
Hoje, a marca Ecila possui uma linha de produtos bastante ampla e variada, incluindo produtos light e a linha institucional. São 58 funcionários produzindo laticínios feitos com leite fresco rigorosamente selecionados, colocando produtos de alta qualidade no mercado. O controle de qualidade atua em todas as etapas do processo de fabricação, desde a origem nas fazendas leiteiras até o produto final, inspecionado por profissionais altamente especializados. Sem esquecer do meio ambiente, o laticínio trata de seus efluentes aplicando métodos e elementos modernos fornecidos por empresas especializadas nas questões ambientais.
No último ano, a empresa Laticínios Alhambra vem ampliando suas atividades industriais, modernizando estruturas, adquirindo equipamentos e desenvolvendo produtos inovadores e tradicionalmente saborosos.
Laticínios Alhambra Ltda.
Av. Dr. José de L. S. Scarpa, 777 – Itanhandú-MGCEP: 37464-000 – Tel.: (35) 3361-2020
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